Un turista alemán que exigía una indemnización de 100 mil dólares tras afirmar que sufrió afectaciones por una salsa extremadamente picante perdió su demanda contra una popular taquería mexicana en Nueva York.
El caso fue analizado por el juez federal Dale Ho, quien decidió desestimar la demanda presentada contra la cadena de taquerías “Los Tacos No. 1”, ubicada en la concurrida zona de Times Square.
El visitante aseguraba que la salsa verde que acompañaba su taco le provocó daños físicos y emocionales, por lo que buscaba recibir una compensación económica por el supuesto incidente.
Sin embargo, tras revisar el caso, el tribunal concluyó que no existían fundamentos legales suficientes para responsabilizar al restaurante por el nivel de picante del alimento.
Turista alemán aseguró sufrir síntomas tras probar la salsa
El demandante fue identificado como Faycal Manz, un ingeniero originario de Schemmerhofen, en el sur de Alemania. De acuerdo con los documentos judiciales, los hechos ocurrieron en agosto de 2024, cuando el turista visitó el establecimiento para probar comida mexicana.
Según su versión, tras dar una sola mordida a un taco con salsa verde, comenzó a experimentar síntomas como taquicardia y una fuerte sensación de malestar, lo que atribuyó al nivel de picante del alimento.
El propio visitante afirmó que su reloj inteligente registró alteraciones en su ritmo cardiaco, situación que posteriormente incluyó como parte de su argumento legal.
En los documentos presentados ante el tribunal, el turista explicó el contexto de su reacción:
“En mi pequeña ciudad alemana no hay posibilidad de comer tacos. Para alguien que vive en Alemania y no come nada picante, esto fue un gran ‘shock’ físico y mental”.
#Entérate | Un juez federal en Nueva York desestimó la demanda del turista alemán Faycal Manz, quien exigía 100 mil dólares al restaurante Los Tacos No. 1 por supuestos daños físicos y mentales causados por una salsa verde “demasiado picante”. 🌮🔥 pic.twitter.com/K9znncCu4N
— Mente Política y Empresarial (@mentepolitica_) March 13, 2026
El juez señala que el picante es parte esencial de la salsa
Tras analizar la demanda, el juez Dale Ho determinó que los restaurantes no están obligados legalmente a advertir sobre el nivel de picante en sus alimentos, especialmente cuando se trata de salsas, un elemento ampliamente conocido por su intensidad.
El magistrado incluso señaló que una simple búsqueda en internet podría haber advertido al visitante sobre el carácter picante de este tipo de alimentos en la gastronomía mexicana.
En el fallo judicial, el juez dejó clara su postura sobre el caso:
“De hecho, cuando se trata de salsa, el picante es a menudo la razón de ser”.
La autoridad judicial negó la indemnización al determinar que el reclamo carecía de sustento legal; con esta sentencia, el juez finalizó el proceso contra la cadena de taquerías.
Faycal Manz presentó otras demandas en Estados Unidos
Los documentos judiciales revelaron que esta no fue la única acción legal presentada por Faycal Manz durante su estancia en Estados Unidos.
El visitante también inició otras demandas en territorio estadounidense, incluyendo un caso contra una tienda en Nueva Jersey, donde alegó haber sufrido discriminación relacionada con el acceso a Wi-Fi.
Asimismo, presentó una acción legal contra el Departamento de Policía de Nueva York, luego de presenciar un incidente ocurrido en las cercanías de Times Square.
A pesar de estos intentos legales, el caso de la salsa picante se convirtió en el más mediático, debido a lo inusual del argumento y a la curiosa defensa del tribunal sobre el papel del picante en la gastronomía mexicana, un elemento que para millones de comensales es simplemente parte esencial de la experiencia culinaria.
